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長期關注部落格的忠實粉絲們,應該不難發現整整十二月「不亂蓋」這單元,從傳說中廚具燉煮的雞湯後,又割愛了一間巧克力控最愛的咖啡廳,直到上週平安夜又來個極美味北方白菜酸肉鍋?!實在是令人太火大啦,這些崇洋媚外的編輯們,盡介紹一些「舶來品」,為了以正視聽這股歪風,之後幾週就讓沒人李帶大家來個北、中、南小吃店觀察系列,給大家知道咱們臺灣最道地的美味在哪兒~
 

 
小吃店除了有種武林盟主的感覺外,常常都是藏匿於宛如迷宮般的巷弄間,所以想要品嚐美食,或許要先練好看地圖的本領!
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鮮豔的紅色大招牌,「小龍飲食」簡單、清晰的幾個大字,其實在巷弄中蠻好辨識的

 一進店裡,店員馬上送上兩張菜單,菜單上都是一些常見的家常料理,
 
 
來到這裡絕對先來份怪味雞吧,它可以說是小龍的獨特招牌餐點呢!乍看之下似乎有點不討喜。鮮嫩多汁的雞肉,因為食材新鮮度高,所以肉質十分Q彈,搭配著小龍特調的獨門醬汁,讓這道料理散發出一種香、麻、辣的味覺層次,還真是難以讓人形容這滋味,只能說這真是一種很美妙的「怪味」!
 
前菜怪味雞享用完畢後,緊接著的小龍麵或許更令你大吃一驚!
 
如果你本身是喜歡吃辣的人,蠻建議你使用小龍的辣椒
  
只吃小龍麵是不是有點孤單?不如就來點小龍的招牌滷味吧!
  
先說說小龍滷味的作法,其實就是將食材放入滷鍋中慢慢入味
  
吃了前面幾道,可以說是非常滿意啦,不過接下來的黑人湯,可以說是小龍的秘密餐點囉,
這碗湯的用料真的非常彭湃,新鮮的番茄和青菜,讓湯的甜度無庸置疑,裡頭的牛肉口感扎實多汁,再加上蛋花以及豆腐的滑嫩口感,讓人喝上每一口的層次感加分不少

 
吃那麼飽最後來個終結好了,我覺得吃飯不僅僅只是為了填飽肚子,有時候東西好吃是因為氣氛,簡單的說就是吃一種「氣味」的,一種「揪甘心」的感受!



蓋弟推薦,絕不亂蓋!

文字/沒人李
圖片/沒人李

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    citiguidi

    是的,蓋弟!

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